かずさエフエム「木更津商工会議所ニュース」9/13放送分 出演：中国料理東洋 常務取締役 倉島さん
中国料理東洋 常務取締役 倉島さん
木更津の老舗「中国料理東洋」で、中国料理の匠が作る「美食の名菜席」イベント開催
創業48 年の中国料理専門店「中国料理東洋」では、赤坂の高級中国料理店「トゥーランドット」の料理長も経験した中国料理の匠・池上氏を料理長として迎え、早1 年半となります。
そんな彼の腕と技を生かし、「美食の名菜席」というイベントを企画しました。「美食の名菜席」は今回で３回目となりますが過去２回とも予想以上に大好評で瞬く間に満席となりました。
今回の「美食の名菜席」は１０月３０日に開催で、秋の代表的な味覚である上海蟹をメインの食材としています。その他にも池上のダイナミックで繊細な数々の料理はもちろん、その料理に合わせたドリンクもペアリングとしてご提供いたします。わざわざ東京や海外まで行かなくても地元木更津で宮廷料理が食べられますので、この機会に是非。
【イベント概要】
日時：10月30日(月)18：30開宴
場所：中国料理東洋 木更津店（千葉県木更津市太田4-14-1）
会費：30,000円 ※ドリンク付き 【限定30名様】
シェフ：中国料理東洋 木更津店料理長 池上禎雄
お申込み・お問い合わせ：中国料理東洋 木更津店 TEL：0438-25-3687
